Turşu Suyu Ne Işe Yarar?

İçindekiler:

Video: Turşu Suyu Ne Işe Yarar?

Video: Turşu Suyu Ne Işe Yarar?
Video: TURŞU SUYU DEYİP GEÇMEYİN 2024, Mart
Turşu Suyu Ne Işe Yarar?
Turşu Suyu Ne Işe Yarar?
Anonim

Turşu sevmeyen var mı? Küçük çocuklarımız bile, çok tuzlu veya çok ekşi olmadıkları sürece onlara ulaşır. Ancak belli bir yaşa kadar çocukların tadı bizden çok daha keskindir.

Gerçek şu ki, turşu kavanozu bir kez açıldığında içeriği anında kaybolur, hatta bazen hem küçük parmaklardan hem de büyük ellerden bir "hazine" aramak için rekabet eder.

Peki, en sevdiğimiz turşu kavanozunun içindekiler gitmiş ama içinde kalan suyu atmalı mıyız? Kesinlikle hayır! İşte yapabilecekleriniz turşu suyu kullan:

Marine etme

Turşu suyu her türlü et için harika bir turşu görevi görecektir. Ayrıca, kızarttığınız pirince eklerseniz veya pişirmeyi planlıyorsanız, tahılların pirincin kendisine yapışmasını önlemeye yardımcı olabilir. Pirincin çok ekşi olmaması için sadece 1 veya 2 yemek kaşığı kullanın.

Akşamdan kalmaya karşı

Büyük bira tüketimi ile ünlü Almanlar arasındaki farkın hikayesini muhtemelen duymuşsunuzdur. Her Alman yılda yaklaşık 200 litre bira içiyor ama bizde bu sadece yedinci veya sekizinci sınıflar için geçerli…

turşu suyu - faydaları
turşu suyu - faydaları

Fotoğraf: Sarmaşık

Bir gece önce ne içtiğimiz önemli değil, salatalık suyu bizim lahana turşumuzun suyu kadar iyidir.

güzellik için

Çok miktarda A ve E vitamini varlığından dolayı, turşu suyu antioksidan olarak alınabilir.

bağışıklık için

Lahana suyunun bağışıklık sistemini güçlendirmek için iyi çalıştığı gösterilmiştir, ancak turşu suyu da öyle. Hazırlanmaları sırasında biraz şeker eklerseniz, tüketmenin sizin için tatsız olması için hiçbir neden yoktur.

Tuz için açlığınızı değiştirirler

Çoğu turşu, çok fazla tuz eklenerek konserve edilir. Ancak, yukarıdakiler göz önüne alındığında, çok daha iyidir. turşu suyu tüketyemeklerinize fazladan tuz eklemektense. Bildiğimiz gibi tuz zararlıdır ancak turşu suyu tüketimi ile vücudunuzdaki tuz isteği keskin bir şekilde azalacaktır.

Önerilen: